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タイトル: テンサイでもチーズホエーでもエタノールにする新しい酵母の発見 : 「フレックス酵母によるエタノール高効率生産技術の開発」の提案に至る経緯
著者: 小田, 有二
発行日: Sep-2009
出版者: グリーンテクノバンク
誌名: グリーンテクノ情報
Journal of agricultural and food technology
巻: 5
号: 2
開始ページ: 19-22
記述: プロジェクト研究の紹介
URI: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3047
ISSN: 18802346
出現コレクション:00E01学術雑誌論文

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