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タイトル: 培養液のphの違いがα-リノレン酸の反芻胃内で異性化や水素添加に及ぼす影響
著者: Maimaijiang, Zunong
キーワード: 水素添加
α-リノレン酸
バクセン酸
pH
発行日: 31-Mar-2009
出版者: 帯広畜産大学後援会
誌名: 平成20年度帯広畜産大学後援会報告
号: 37
開始ページ: 26-29
URI: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/2380
権利情報: 帯広畜産大学後援会
出現コレクション:04004研究報告書

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